Electrolux Professional 260640 Konveksiyonel Buharlı Fırın-Elektrikli-20 GN 2/1

Ürün Özellikleri

• Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

• Özel bir alete gerek olmadan kolayca sökülebilirler.

• Özel air-o-flow sistemi sıcak havanın tüm fırın kabininde eşit biçimde değılımını sağlar.

• Maksimum sıcaklık: 300°C.

• Gıda sondası ayrı bir aksesuar olarak mevcuttur.

• Fırın kabininin hızla soğutulması.

• Halojen lamba ve enine duran tepsiler yemeğin operatör tarafıdan rahatça izlenmesini sağlar.

• 5 seviyeli nemlendirme kontrolu mükemmel unlu mamuller ve suyunu kaybetmeyen rostalar pişirilmesini sağlar.

• CE, VDE ve DVGW standartlarına uygundur.

• Tüm komponentlere cihazın ön tarafından ulaşılır.

• Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar.

• Yuvarlatılmış köşeli paslanmaz çelik fırın kabini.

• Temperlenmiş, çift camlı kapı.

• Elektrik bağlantılarına erişim için özel kapı.

• Tüm bağlantılar fırının sol alt tarafındadır.

• Entegre drenaj çıkışı.

Özellikler

Elektrik:

• Voltaj: 380-400V/3N ph/50 Hz
• Yardımcı: 1 kW
• Elektrik gücü: 48.9 kW

Kapasite:

• Raf kapasitesi: 20

Temel bilgiler:

• Dış boyutlar, Genişlik: 890 mm
• Dış boyutlar, Yükseklik: 1700 mm
• Dış boyutlar, Derinlik: 1215 mm
• Net ağırlık: 244.8 kg
• Yükseklik ayarı: 80/0 mm
• Fonksiyonel seviye: Temel
• Izgara tipi: 2/1 Gastronorm
• Ray aralığı: 60 mm
• Pişirme çevrimi-sıcak hava-konveksiyon: 300 °C
• İç ölçüler, genişlik: 590 mm
• Sepet hareketi: 760 mm
• Bulaşık makinesine göre konumu: 1350 mm